| 消化管ホルモン | 局在（分泌細胞） | 分泌刺激 | 主な作用 |
|---|---|---|---|
| ガストリン | 胃幽門部 十二指腸（ G 細胞） | 胃幽門部への化学・機械的刺激、 迷走神経活動の亢進 | 塩酸の分泌促進 |
| セクレチン | 十二指腸 空腸（ S 細胞） | 十二指腸内の ph の低下 脂肪性食塊 | 膵 HCO_3^- 分泌促進 塩酸分泌抑制 |
| コレシストキニン （ CCK ） （別名：パンクレオザイミン） | 十二指腸 空腸（ I 細胞） | 小腸粘膜の刺激、脂肪酸 | 膵酵素分泌促進 胆嚢収縮 |
| GIP （胃抑制ペプチド） | 十二指腸 空腸（ K 細胞） | 十二指腸粘膜の刺激 | 塩酸ペプシン分泌抑制 胃運動の抑制 |
| VIP （血管作動性小腸ペプチド） | 胃腸管全体 （神経細胞） | 分泌機序は不明 | 平滑筋弛緩 |
| ソマトスタチン | 胃 十二指腸（ D 細胞） | ―― | 分泌抑制 |